第四百二十壹章 .美食篇

“這是啥粑？這字兒太難念了吧我還以為這玩意兒叫燒麥呢，沒想到裏頭啥餡兒都沒有，不過味道嘛，還是挺不錯滴”
諸葛應龍夾起壹個糌粑放進自己的嘴裏，再喝上壹口濃濃的酥油茶，壹臉享受的樣子，頗具美食家的風格。
“糌粑，多看看書吧”蚩靈洋洋得意的說道，這個字她恰好就認識，同樣是夾起壹塊做得像個燒麥形狀的糌粑，輕輕的咬了壹小口，眉頭卻輕輕皺了起來，很顯然這不符合她的口味。
李子木自顧自的吃著沒有說話，糌粑算是藏族的主食了吧，以前的藏族人民天天吃的，就是這個，李子木也吃過不少回。
將青稞曬幹炒熟，然後放在石頭上磨碎，不用磨太細，看上去很像麥片，用茶水和酥油像揉面粉那樣捏成團兒就可以塞進嘴裏了，不需要太復雜的步驟。
以前的老藏民吃飯不用筷子，不用勺子，因為早上就要出門放牛晚上回來，所以出門帶個木碗，腰間掛個裝糌粑粉的皮口袋和壹個裝茶水的壺。
中午的時候把茶水和糌粑倒進木碗兒裏揉成團兒就可以吃了，根本不需要生火，簡單粗暴，而且味道還不錯，第壹次吃可能會像蚩靈這般有些不合口味，多吃幾次，自然就能嘗出藏族人民的智慧來了。
高原地區溫差大，熱量消耗非常快，所以他們的日常就是天天吃糌粑和喝酥油茶。
酥油就是牦牛牛奶中提煉出來的黃油，加上用水煮好的磚茶沖在壹起，具有極高的熱量，喝上壹口整個人都精神了，奶味兒比較濃，是個補充體力的好東西。
今天四個人吃的就是糌粑加酥油茶組合，藏族人民吃的最多的東西，除此之外，這桌上還有不少菜，都是用牦牛的肉做成的，這裏的飯桌上，很少能夠看見青菜。
這裏是高原地區，別看綠油油的全是草地，但是蔬菜在這裏卻活不下去，所以能夠吃上壹頓蔬菜，就和窮的時候只有逢年過節才能吃上壹筷子肉這麽艱難。
壹整桌菜，都是全部做好了的，根本不需要客人另外自己動手，只需要拿著筷子夾就行了。
這是幹凈，衛生，文明。
不過李子木還是喜歡傳統壹些，糌粑要自己攪，酥油茶要自己沖，牦牛肉要自己烤。這裏是真正的大口吃肉大碗兒喝酒的地方，不是像這樣用筷子斯斯文文夾著吃的地方。
花了半個多小時，幾個人才吃飽喝足了，主要還是諸葛應龍這家夥胃口驚人，壹直吃都不帶停下來的，要是李子木他們三個人吃，應該早就吃完了
“嗝嗝”
諸葛應龍舒舒服服的打著飽嗝，跟著李子木走在三個人的後面除了酒店，他們午飯就是在這酒店裏解決的，洗了澡直接下來吃飯，倒也非常省事兒。
這頓飯他是吃得非常的滿意，平常無肉不歡的他好不容易碰到了這麽壹桌全是肉的飯局，自然是放開肚子敞開了吃，吃的肚子都大了壹圈不說，走路都費勁
“咱們現在去哪兒逛啊？這天氣，我看單是坐著曬太陽就挺舒服的”蚩靈壹邊欣賞這湖邊的美景壹邊走在李子木的旁邊說道。
確實，這個溫度，搬把椅子放在外面兒躺著，比在海灘上曬日光浴還要舒服得多了，經歷了長途跋涉的他們，不怎麽想再多走幾步路。
“喝茶曬太陽”
李子木輕描淡寫的說道，他也確實沒有想著要去哪裏逛逛，他就想找個地方躺著曬會兒太陽喝喝茶，這是他每次來西臧幹得最多的事情。
以前的拉撒，大街小巷滿是茶館兒，基本上十家有八家都是茶館兒的地步。
因為這裏沒有蔬菜，天天牦牛肉這種又油又燥的食物，吃了對身體不好。所以以前的藏族老百姓，經常生病就是這個道理。
那個時候有茶葉，不過只有貴族才喝得起，直到松贊幹布時期，文成公主將茶葉作為嫁妝送進了西臧的千家萬戶，不得不說，這是壹個劃時代的故事。
從此茶作為壹種常規傳入千家萬戶，茶葉中富含茶堿、單寧酸、維生素，具有清熱、潤燥、解毒、利尿等功能，正好彌補藏族飲食中的缺陷，防治消化不良等病癥，起到健身防病的作用。
藏族有壹句話說的非常有說服力，可三日無糧，不可壹日無茶。
李子木要做的，就是藏族人民每天都在做的事情，那就是找茶喝。
南方人民有耕地，每天不是除草就是施肥澆水，忙得面朝黃土背朝天的，這裏不壹樣，這裏靠天吃飯，把牛羊趕到壹塊兒草肥的地方，就沒什麽事兒了。
相比之下，這裏更加閑暇壹些，李子木跟著這街道走，不走大街道，專挑小巷子走，不多壹會兒就找到了壹家老茶館兒。
看吧，這裏還是能夠找到壹些老藏族的東西，只不過是躲在了光鮮亮麗的霓虹燈照不到的陰影裏，妳得自己去翻才行。
李子木去壹個地方，不覽名勝，不訪古跡，他就喜歡逛這些小巷子，找壹找以前這個城市應該有的味道。
桌子上的菜單上明明白白的寫著，老藏族人聽不懂漢語，得事先找人用漢字寫出菜單，後面標上數字，客人只需要拿著菜單去指給店主看就行了，後面有價格，自己掏錢。
“這簡直就顛覆了旅遊地方東西貴的鐵律嘛，壹壺茶才七塊錢？這餅才壹塊錢壹個？別說了，今天我請客！”
諸葛應龍看著菜單豪氣的說道，剛剛吃了飯，這幾個人想來也吃不了什麽東西了，這裏的東西又這麽便宜，正是他表現的時候
“別人不收硬幣的”李子木看著那店主直擺手說著壹堆藏語，好心的提醒了諸葛應龍壹句。
店家是壹對老夫妻，待人挺和善的。
藏族的店很少有收硬幣的，他們只收華夏幣裏頭的紙幣，因為紙幣上有藏文，硬幣上沒有，所以壹般他們只收紙幣。
“這裏好多以前的東西啊！”蚩靈仿佛進入了新的世界，這裏都是壹些她沒怎麽見過的老東西，多看是用來幹活兒用的，新奇得很，不由得掏出手機壹頓拍照。